首页 > 餐饮/酒 > 饺子馄饨 > 
富家水饺

富家水饺加盟

所属行业:餐饮/酒>饺子馄饨

基本投资:3-5万

【富家水饺】

成立时间:2016年 门店数:0家

品牌源地:北京 直营店:0家

加盟区域:全国 加盟店:0家

经营品类:饺子馄饨

适合人群:不限

投资额度:3-5万

项目信息修改,请联系在线客服

咨询热线:400-641-7158 转

咨询时,请告知是在“天下商机”看到的信息

品牌介绍富家水饺

       曾经,济南老城的鞭指巷内,有一家很有名的饭馆,名曰熊家扁食楼。这家饭馆的扁食,馅料纯正,香气扑鼻,引得城里城外的食客纷至沓来。扁食是什么呢?就是当时百姓俗称的“水包子”,也就是今天的水饺。唐代就有关于扁食的史料,到了明清时代,扁食逐渐成为日常主食。那么,为何熊家的扁食就格外出名呢?据记载,熊家的当家头牌扁食,就是韭菜猪肉水饺。店家选取上好的猪前腿肉,新鲜嫩香的韭菜,再以各种酱料调馅,做出来的扁食,很好地融合了猪肉的鲜美和韭菜的清香。其实选料并不难,难的是各种酱料的配比调制,由于熊家酱料搭配精当合理,熊家扁食也就在众多饭馆中独树一帜,赢得食客的青睐,还载入了济南的史籍。据民国初年出版的《济南快览》记载:“济南的鞭指巷之熊家扁食楼营业已近百年,扁食具有专长。”书中还有扁食的介绍:“用面作角子,其馅或荤或素,皆随人意,荤者用各种肉类,素者用韭菜或白菜,总名曰‘水包子’。”

  后来,随着日寇入侵济南,百业凋零,熊家扁食楼难以为继,遂遣散了大厨和伙计,淡出餐饮界。但熊家掌柜担心其制作水饺的技能无人继承,便把饺子调馅秘方传授给对扁食楼忠心耿耿的大厨陈光业,此后由他独当一面,继续传承。陈光业深知熊家扁食楼的艰辛,严守秘方。新中国成立后,陈光业尝试着用鱼虾等海鲜作馅包水饺,受到亲人的喜爱。而后陈光业悉心传授膝下子孙饺子调馅的秘诀,让味美可口的水饺得以传承。一次偶然的机会,富家饺子结识了陈光业的孙子陈成富。其饺子手艺更是一赞,富家饺子为了传承经典,决定重拾“熊家扁食楼”品牌,并重新命名为:“佳瑞·富家饺子楼”。

  “富家饺子”采用传统手工切馅、手作包制,并在原有精湛技术的基础上潜心钻研,博采众家之长,用心制作,不断研发新产品,增加水饺品种,并改良水饺口味,鲜香美味,油润不腻,让人百吃不厌,重现饺子经典美食。

温馨提示:
本品牌投资金额、加盟店数量、招商地区和经营模式,请以最新咨询为准!我们建议您在下方【留言板留言】 或致电咨询,您即可与企业 免费通话并及时获得项目最新动态(企业要求各不一,建议了解多个项目做对比)。
以上内容由天下商机网小编整理发布,更多加盟品牌请登陆 http://www.txooo.com/ 了解。

客户咨询
  • 李**

  • 陈**

  • 林**

  • 李**

  • 王**

  • 李**

  • 杜**

  • 吴**

  • 未**

  • 李**

咨询富家水饺

免费咨询热线:400-641-7158 转

  • 姓名
  • 图形码
  • 手机
  • 验证码
  • 地区
  • 回访 随时上班下班
  • 您可以根据意向选择下列 【 快速留言 】
  • 富家水饺项目很好,请尽快联系我详谈。
  • 请问我所在的地区有富家水饺加盟商了吗?
  • 我想详细了解富家水饺的加盟流程,请联系我!
  • 作为富家水饺的代理加盟商能得到那些支持?
  • 请问投资富家水饺所需要的费用有哪些?
  • 我想加盟富家水饺,请电话联系我。
  • 富家水饺加盟,有什么优惠?

企业信息

企业名称:天下商机(北京)网络技术有限公司

注册资金:100万元

企业地址:北京

成立时间:2016年

聚焦富家水饺 更多

问答富家水饺 更多

推荐加盟品牌更多

回拨富家水饺免费热线

温馨提示:通话费用将由企业支付,请放心拨打!
咨询时请告知"天下商机网"看到的!

提示

猜你喜欢加盟品牌更多

  • 好浙口
  • 黑大师即饮茶
  • 聚小屋烧烤
  • 沐心塘
  • 东喜茶
  • 五粮液玉酒
  • 雅科波罗全屋定制
  • 梦小妞川味美食
  • 哈卤卤汁饭
  • 够火烧饼
  • 宫水茶屋
  • 贝优信童装
  • 贵州习酒普天同庆
  • 森度
  • 白金秘酱
  • 智劲
  • 红墙御配
  • 清悠面馆

免责声明:本网站为开放性注册平台,以上所有展示信息均由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布会员负责。天下商机网对此不承担任何法律责任。
友情提醒:为规避投资风险,建议您在加盟前务必多咨询、多考察,降低投资风险。
投诉电话:400-600-1008
投诉邮箱:kf@txooo.com