东方·斯贝拉餐饮管理(北京)有限公司,是由国家大型一级企业“东贝集团股份有限公司“美芙浓食品(北京)有限公司”共同发起成立的一家专业的冰淇淋餐饮连锁企业。
　　新城市集团公司以上市公司的雄厚实力，斥巨资了引进了意大利、美国、日本等先进的制冷设备生产线，通过了国内、国际多项权威的质量、环境和管理体系认证，销售和服务网络遍及全国，新城市产品销往世界30多个国家和地区，荣获“中国名牌”等多项行业殊荣，新城市是中国特种制冷行业当之无愧的领航旗舰。
　　东·方斯贝拉是中国连锁经营协会、中国烹饪协会、中华全国工商业联合会烘焙业公会资深会员单位，以“传播冰淇淋文化，打造民族品牌”为己任，依托东贝集团雄厚的资本、人才和技术实力，与中国著名乳业企业“三鹿集团”联合开发了“美芙浓”牌系列冰淇淋原料，与雀巢、联合利华、广通卡夫等世界500强企业建立了不断深入的合作关系，是意大利著名的冰淇淋品牌FABBRI的战略合作伙伴。通过充分整合国际、国内一流的冰淇淋行业资源，东方·斯贝拉创建了国内首屈一指的“冰淇淋商学院”网络教育平台和培训基地，为“新城市甜品饮料店”的长足发展打下了无比坚实的基础。
　　“小店铺，大资源”、“小店铺，大生意”……通过六年的专业积累，三年的市场考验，“新城市”以“年轻、运动、时尚”的品牌形象，“新鲜、营养、健康”的产品特色，极具现代感和视觉冲击力的店铺形象，全新的整合营销理念，成为时尚休闲美食的风向标，新城市赢得了广大消费者的真正喜爱，国内连锁店创下了单店日收入1.5万元、年利百万的骄人业绩。
　　新北京、新奥运、新城市、新商机。2008年北京奥运会的脚步越来越近，奥运的圣火即将普照古老的中国，时尚的中国，运动的中国，“千年等一回”的巨大商机将改变无数中国人的命运。乘着奥运的东风，“新城市”扬帆起航，全面导入连锁经营模式，朝着规范化、专业化、标准化、集团化方向稳健发展。