怪味合闷锅是一支 餐饮轻骑兵 ：无厨房，起步面积最小！无厨师，人员开支最小！无大型厨房设备，启动投资最小化！日常成本最小，保证同等品质价格最低！正餐品质快餐价格！标准化操作、无需厨师，可有店堂，也可只设配膳中心，提供送餐服务！ 怪味合闷锅，从流动配膳到大型酒楼，可大可小、无所不能！
　　怪味合闷锅是台湾文化的最佳代表 , 台岛各地包括各个小镇 , 都有名吃 , 台湾人对此深以为傲。可以说，美食就是台湾的名片。怪味合闷锅，正是这块中西饮食文化交融的宝岛孕育出的时尚新贵。    集中餐内涵与西餐理念于一炉，横空出世短短数年，便因 “ 无明火、无油烟、美味营养、方便快捷 ” 而使上至达观贵人下至平民百姓为之倾倒，加盟店遍布台湾岛。怪味合闷锅，发展速度之快，一时无人能出其右！怪味合闷锅，却是地道的正餐：怪味合闷锅从品种上包罗万象；怪味合闷锅从程序上跨开胃序曲、回味小品，应有尽有，一派主流气象！
　　品牌发展真正的动力核心， 不在于总部的强大，而在于各加盟店实实在在的成功。北京怪味合焖锅品牌共享,北京怪味合焖锅各加盟店按合同约定享有“北京怪味合焖锅”的品牌使用权，即在合同约定范围内使用“北京怪味合焖锅”的商名、商标，及其他CI系统。各加盟店可分享北京怪味合焖锅总部一切荣誉，坐享“北京怪味合焖锅”大力经营的良好商誉。 
　　资源共享,北京怪味合焖锅技术资源共享：北京怪味合焖锅总部传授北京怪味合焖锅核心经营、管理技术，并保证不断与加盟店分享技术发展成果，实现共同发展；
　　体系资源共享：北京怪味合焖锅总部强大资金实力带来的培训资源,研发资源,供货资源,人脉资源,宣传资源…都将实现与加盟店的共享。 
从签约加盟那一刻起，北京怪味合焖锅总部开始实行全面支持计划，从各个角度、各个层面确保加盟店轻松经营、轻松赚钱、稳步发展。