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土巴拉

土巴拉加盟

所属行业:餐饮/酒>快餐

基本投资:3万以下

【土巴拉】

成立时间:2014年 门店数:0家

品牌源地:上海 直营店:0家

加盟区域:全国 加盟店:0家

经营品类:快餐面馆

适合人群:白领学生蓝领经商不限

投资额度:3万以下

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咨询热线:400-641-7158 转

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品牌介绍土巴拉

土巴拉的简介
土巴拉隶属于极味实业(上海)有限公司
土巴拉®是以土家族为特色的经过业态创新的连锁品牌,
土巴拉®主打古法牛肉汤(粉/面)和古法烤饼,每天用鲜骨和少许本草熬煮。
我们认为:汤必须现熬。
用大锅土灶每天清晨开始熬煮第一锅汤
我们认为:在外面吃饭,健康是最主要的。
烧饼和锅馍采用天然酵母发面陶瓷面板烧热烤制
土巴拉尊崇古法新制,没有特色的特色。
继承古法传统的熬煮工艺和土陶烤制工艺,在形式上创新,打造没有特色的特色

土巴拉的由来
一位来自湖南张家界的八零后年轻人,在家中排名老大,儿时放牛做饭成为家中小厨,喜欢捣鼓吃的。久而久之形成了自己的一套手法做法。将筒骨和肉块放入大锅土灶中熬煮,加入少许的天然本草料,成香味醇厚自然之独特风味。有了核心的产品基础,创新地推出开放式厨房、实物点餐和互联网化等等经营模式的创新,形成了一个独特的业态,邀请曾在4A公司担任设计总监的同学策划设计了整套VI系统和门店规范系统SI,取名土巴拉,洋气的音调中含“土”字,是对古法新制的最好阐述。

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企业信息

企业名称:极味实业(上海)有限公司

注册资金:300万元

企业地址:上海闵行

成立时间:2014年

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