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沱牌曲酒

沱牌曲酒加盟

所属行业:餐饮/酒>酒水

基本投资:5-10万10-15万15-20万

【沱牌曲酒】

成立时间:1996年 门店数:0家

品牌源地:四川 直营店:0家

加盟区域:全国 加盟店:0家

经营品类:酒水

适合人群:白领经商不限

投资额度:5-10万10-15万15-20万

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品牌介绍沱牌曲酒

       沱牌曲酒是四川省射洪县厂的优秀产品,是与茅台、五粮液一样驰名的国酒品牌。射洪县酿酒历史悠久,早在唐代就酿有名酒。诗人杜甫宦游此地时,在《野望》诗中曰:“射洪春酒寒仍绿。”据《射洪县志》载:“射洪春酒,擅名前代工部诗称之。又费密(清初学者)称谢公东山得易酒法,归射洪造酿甚美。沱牌曲酒蜀人谓之谢酒。今之糟坛味甚香美,其遗制也。”

  沱牌曲酒民间多制“咂酒”,当地还有“六月六日造曲,九月九日酿酒,谓之重阳酒”的风俗。清代酿有“火酒、绍醪、惠泉”等酒品。1911年,柳树沱镇酿酒世家李吉安建“吉泰祥糟坊”,引龙澄山沱泉水为酿造用水,继酿酒工艺而发展成为大曲酒,名为,闻名于川内外,故客商争购,名噪八方,人们传颂“沱牌曲酒,泉香酒洌”。1951年在吉泰祥糟坊基础上成立国营射洪县曲酒厂,沿承传统工艺继续生产,1988年易为现厂名。

  沱牌曲酒以优质高粱、糯米为原料,以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂, 老窖作发酵池,采用高、中温曲,续糟混蒸混烧,贮存勾兑等工艺酿制而成。沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长,尤以甜净着称的独特风格,属浓香型大曲酒。酒度为38度、54度。

  沱牌曲酒为老牌名酒,并将其历史追溯至唐代的春酒不是没有根据的。与唐代春酒虽相隔千余年,但它们同产一地,同用一地之水,同受一地自然环境与人文环境的影响。而且在技术上,沱牌曲酒确也是继承了春酒的传统工艺。它与唐代春酒同属于射洪酒文化,是这一文化中的两颗硕果。

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  • 2017-08-31

    王** 县级代理商什么规定和条件啊

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企业信息

企业名称:四川沱牌舍得酒业股份有限公司

注册资金:33730万元

企业地址:四川

成立时间:1996年

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