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西面来风

西面来风加盟

所属行业:餐饮/酒>面馆

基本投资:3万以下不限

【西面来风】

成立时间:2009年 门店数:0家

品牌源地:黑龙江 直营店:0家

加盟区域:北京 上海 山东 广州 湖北 湖南等全国各地 加盟店:200家

经营品类:面馆

适合人群:白领学生蓝领农民工人经商兼职不限

投资额度:3万以下不限

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品牌介绍西面来风

       西面来风扯面的“扯面”又叫拽面、桢条面、香棍面等,是陕西的主要主食之一,距今已有多年的历史了。“扯面”是在周代“礼面”的基础上演变而来,秦汉时代称之为“汤饼”;隋唐时代叫“长寿面;宋元时代又改成为“水滑面”,是现今历史悠久的面食之一。而它不同于拉面,面宽而厚,不添加任何拉面剂(硼灰),只添加鸡鸭蛋,注重面粉质量的选择和劲道,讲求营养和天然的面香。

  西面来风秉承中华面食文明传统,以“扯”为宗,传承旧法,并开创28道创新工艺,相承扯面天然营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味,结合现代创新技艺,以一碗面色香俱全、营养均衡、品质优秀为标准。在传香中华经典面食文化同时,为更多喜爱面食、追求生活品质的城市白领们提供高质量的快餐服务。

  西面来风扯面公司对于主要原材料力争从源头上进行控制,选取优质的供应基地作为长期合作单位。而且对肉类产品提出严格要求,只吸取特定部位的精华部分;餐厅所用的每一份面、每一份肉、每一份小菜、汤汁、料包都经过生产中心严格统一规范的制作和储存,确保既美味又卫生。

  西面来风扯面公司在哈尔滨建立了先进的物流中心,食材的运送务求分类分区、全程低温保鲜,符合食物配送标准流程,督导人员随时机动抽检运送人员的控制是否遵守标准流程。经过多年经营,餐厅营运已形成了一套完善、标准的操作,通过“层层把关”监督的管理制度,在保证品质的同时,向顾客提供营养美食,达成食品安全要求的高标准。

  西面来风餐饮管理有限公司创立于2009年,是一家集研发、培训、销售、配送、督导及中华扯面文化传播为一体的扯面连锁机构。创始人刘国胜先生祖籍为陕西岐山,因一份对家乡美食的热爱,创立了西面来风品牌,并成为国内扯面品牌的领军企业。通过技术创新、模式复制,西面来风的店面已经遍布神州,主要分布在东北三省、河南、河北、山东、山西、陕西、安徽、内蒙及新疆等地,加盟店200余家,并在逐月递增。

  公司自主研发的扯面机获得国家发明专利(专利号:ZL201220268194.X),扯面生产标准获得国家QS认证(QS230001040287),通过商务部备案,成为国家商务部特许经营备案企业(备案号:0230100211300019),并于2014年的12月9日成功实现上股交Q版挂牌上市(股权代码:202737)。责任与信念,成为西面来风不断前行的动力;分享、共赢的心态,则是西面来风赢得市场的基因。在竞争的角力中,只有恪守底线、常怀仁心,才能让路走的更远。愿我们共同见证扯面的魅力,愿我们共同分享成功的荣光!

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企业信息

企业名称:哈尔滨西面来风餐饮管理有限公司

注册资金:500万元

企业地址:黑龙江哈尔滨呼兰

成立时间:2009年

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