品牌介绍杨胖子砂锅麻辣烫
杨胖子只用纯牛筒骨熬制鲜汤,10斤牛骨熬制六小时,只为一锅好汤,绝对不用奶粉勾兑的底料,所以很多顾客经常连汤底都喝的干干净净。
杨胖子用砂锅一锅一锅的煮,一热保三鲜的同时还能锁住菜品和汤的营养,所以坚持用砂锅煮制食材,保证每一锅食材营养不被破坏杜绝大锅重复循环烫菜。
选用上等的小米椒、四川灯笼椒、青花椒,再搭配几十种食材,小火慢慢熬制长达12小时,纯手工熬汤、熬辣油,就连成品砂锅都是一锅一煮。
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